-
2014年度-食品工业发展报告
¥43.0(4.3折)定价:¥100.0《食品工业发展报告(2014年度)》由综合篇、行业篇、境外篇和附录等四部分组成。综合篇对我国2014年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对我国2014年食品工业的14个重点行业进行分析;境外篇重点对欧洲、美国、日本和我国台湾地区的行业现状进行分析;附录汇总了2014年我国有关食品行业的重大法律法规、管理文件和标准技术规范,以及参与编写的单位简介等,2015年上半年修订发布的重大法律法规以及部分2013年颁布、2014年
-
2013年度食品工业发展报告
¥49.0(4.9折)定价:¥100.0王黎明主编的《食品工业发展报告(2013年度)》由综合篇、行业篇、境外篇、企业篇和附录等五部分组成。综合篇对我国2013年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对我国201 3年食品工业的13个重点行业进行分析:境外篇重点对美国、日本和中国台湾地区的行业现状进行分析:企业篇主要选取部分行业的部分龙头企业重点反映在科技创新、技术进步、企业管理、人员培训等方面的特点与经验;附录汇总了2013年我国有关食品行业重大法律法规、管理
-
食品工业发展报告(2021年度)
¥70.0(7折)定价:¥100.0为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引导和促进食品工业稳定健康发展, 消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上,今年提升为反映整个食品工业的情况,组织编写了《食品工业发展报告(2021年度)》。本报告由综合篇、行业篇、行业篇和附录4部分组成。综合篇对我国2021年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对2021年食品工业24个重点行业进行分析;新增的案例篇充分展示了食品
-
马铃薯性状形成生物学(第一卷:块茎与逆境)
¥70.4(5.5折)定价:¥128.0本书系统介绍了马铃薯几个重要性状形成的生物学基础及其性状改良相关领域的研究进展。全书共五章,第一章介绍马铃薯块茎形态建成的生物学基础及光周期和糖在块茎形态建成中的作用和影响;第二章介绍马铃薯抗旱性形成的生物学基础及分子调控机制;第三章和第 四章分别介绍了块茎低温糖化和块茎休眠的生物学基础与分子调控机制;第五章介绍了马铃薯最为严重病害——晚疫病发生的生物学基础及晚疫病抗性的遗传基础...
-
食品工业发展报告(2020年度)
¥55.0(5.5折)定价:¥100.0为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引导和促进食品工业稳定健康发展,工业和信息化部消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上,今年提升为反映整个食品工业的情况,组织编 写了《食品工业发展报告(2020年度)》。本报告由综合篇、行业篇、境外篇和附录4部分组成。综合篇对我国2018年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对2020年食品工业的18个重点行业进行分析;附录汇总了
-
森林产品化学-[第十七卷]
¥67.5(7.5折)定价:¥90.0《森林产品化学》是芬兰造纸工程师协会组织编写的20本造纸书中的一本。本书从木材的微观结构、化学组分及其特性出发,阐述了木材的脱木素化学原理,介绍了涉及纤维素及其衍生物、木素、半纤维素等组分,蒸煮、漂白及废水中有机物,造纸过程水中DCS等的分离及分析方法,从高分子化学、表面化学和胶体化学等几方面论述了木材制浆造纸过程中各体系的相互作用行为,最后阐释了白度逆转(返黄)的检测方法、影响因素,并从发色体形成机理及其动力学特征等方面对抑制返黄提
-
数字出版(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
¥41.3(8.3折)定价:¥49.8本教材以数字出版产业报告中的统计内容和数据为依据,主要介绍了数字出版的基本内容、电子图书、数字报刊、互联网期刊、在线教育、网络动漫、网络文学、移动出版、全景技术、增强虚拟现实技术、智能出版以及数字出版标准化、数字版权等内容...
-
时光本草:(本草纲目)养生记
¥86.2(8.8折)定价:¥98.02021年的《时光本草》台历,依据《本草纲目》,从饮食、药物*的角度,挑选了365种食与药,分为“食养篇:谷之养”“食养篇:菜之充”“食养篇:果之助”“食养篇:肉之益”“药疗篇:草之利”“药疗篇:木之宜”六个部分,聊聊李时珍所记的食物、药物的宜与忌,让你更好地了解地道的食物或药物。每天介绍一款食材或药材,让生活“食”全“食”美,日子有滋有味,身体健健康康。 本书聘请专业绘画师三乖手绘近800张本草的绘画作品风格,全面展现这些*药食的
-
食品工业发展报告(2019年度)
¥38.0(3.8折)定价:¥100.0为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引导和促进食品工业稳定健康发展,工业和信息化部消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上,今年提升为反映整个食品工业的情况,组织编写了《食品工业发展报告(2019年度)》。本报告由综合篇、行业篇、境外篇和附录4部分组成。综合篇对我国2018年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对2019年食品工业的17个重点行业进行分析;附录汇总了2
-
(2018年度)食品工业发展报告
¥73.0(7.3折)定价:¥100.0为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引导和促进食品工业稳定健康发展,工业和信息化部消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上,今年提升为反映整个食品工业的情况,组织编写了《食品工业发展报告(2018年度)》。本报告由综合篇、行业篇和附录3部分组成。综合篇对我国2018年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对2018年食品工业的16个重点行业进行分析;附录汇总了2018年
-
发品工业发展报告-2016年度
¥49.0(4.9折)定价:¥100.0为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引导和促进食品工业稳定健康发展,《食品工业发展报告(2016年度)》由综合篇、行业篇和附录3部分组成。综合篇对我国2016年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对2016年食品工业的12个重点行业进行分析;附录汇总了2016年我国有关食品行业重大法律法规、管理文件和标准技术规范,以及参加编写单位简介等...
-
食品工业发展报告(2017年度)
¥66.0(6.6折)定价:¥100.0为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引导和促进食品工业稳定健康发展,工业和信息化部消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上,今年提升为反映整个食品工业的情况,组织编写了《食品工业发展报告(2017年度)》。本报告由综合篇、行业篇和附录3部分组成。综合篇对我国2017年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析;行业篇对2017年食品工业的16个重点行业进行分析;附录汇总了2017年